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मीठी-गाढ़ी दही में जहरीला तेल है? FSSAI ने कहा खाने से पहले ऐसे कर लें चेक

July 22, 2023 at 04:42PM
प्रोबायोटिक्स एक शब्द है, जो कि जिंदा सूक्ष्मजीवों के लिए बोला जाता है। यह डायजेशन के लिए काफी फायदेमंद होते हैं और कई शारीरिक कामकाज में मदद करते हैं। ये बैक्टीरिया बीमारियों से बचाते हैं और पेट को चकाचक रखते हैं। दही एक प्रोबायोटिक फूड है, जिसे खाकर इन हेल्दी बैक्टीरिया को पा सकते हैं।खाने के साथ मीठी और गाढ़ी दही स्वाद बढ़ा देती है। इससे बनी लस्सी भी गर्मियों में ठंडक और ताकत देती है। पहले के वक्त में इसे घर पर ही जमाया जाता था, मगर भागदौड़ और समय की कमी के कारण अब ज्यादातर लोग इसे बाजार से खरीद लाते हैं। बाजार या पैकेट में बंद दही नुकसानदायक वनस्पति तेल से भरी हो सकती है।

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