डायबिटीज के मरीजों के लिए बेस्ट हैं ये 10 चीजें, चाहे जितना खा लो नहीं बढ़ेगा Blood Sugar

June 12, 2023 at 08:43AM
डायबिटीज एक साइलेंट किलर डिजीज है। देश में 10 करोड़ से ज्यादा शुगर के मरीज हैं और यह संख्या लगातार तेजी से बढ़ रही है। इत्तेफाक से डायबिटीज का कोई इलाज नहीं है। इसे सिर्फ हेल्दी डाइट और एक्सरसाइज के जरिए कंट्रोल किया जा सकता है। ब्लड शुगर बढ़ना डायबिटीज का सबसे खतरनाक और आम लक्षण है। डायबिटीज के मरीजों को ब्लड शुगर कंट्रोल रखने के लिए क्या खाना चाहिए? इसका सबसे सीधा जवाब यह है कि डायबिटीज के मरीजों को कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए। ग्लाइसेमिक इंडेक्स का मतलब यह होता है कि सभी खाद्य पदार्थों को उनकी वैल्यू के हिसाब से एक जीआई रैंकिंग दी गई है जिसका जीआई वैल्यू 55 या उससे कम है, वो फूड खून में ग्लूकोज को धीरे-धीरे बढ़ाते हैं जबकि जिनकी 70 से अधिक जीआई वैल्यू है, वो तेजी से ब्लड शुगर बढ़ाते हैं। इसका मतलब यह हुआ कि आपको अपने ब्लड शुगर को कंट्रोल रखने के लिए कम जीआई वैल्यू वाले फूड्स को अधिक शामिल करना चाहिए। फैट टू स्लिम की डायरेक्टर और न्यूट्रिशनिस्ट एंड डाइटीशियन शिखा अग्रवाल शर्मा आपको बता रही हैं कि इस लिस्ट में कौन-कौन से फूड्स शामिल हैं।

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