वैज्ञानिकों की सलाह- खाने से पहले खा लेना बस इतने बादाम, Blood Sugar होगा कम
March 24, 2023 at 01:20PM
बादाम खाने से सेहत को अनगिनत फायदे होते हैं। इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन, मैग्नीशियम, जिंक और आयरन जैसे सभी पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर के बेहतर कामकाज के लिए जरूरी हैं। बादाम ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है जिस वजह से इसे डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों के लिए बेहतर फूड माना जाता है। हाल ही में भारतीय शोधकर्ताओं ने डायबिटीज पर बादाम के पड़ने वाले प्रभावों को लेकर दो अध्ययन किये हैं। यूरोपियन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन (Ref) में प्रकाशित अध्ययन में शोधकर्ताओं का मानना है कि भोजन से 30 मिनट पहले 20 ग्राम बादाम खाने से ब्लड शुगर लेवल में सुधार करने में मदद मिल सकती है, खासकर प्री-डायबिटीज वाले लोगों में। यह अध्ययन भारतीय डॉक्टरों ने देश के लोगों को लेकर किया है। शोधकर्ताओं ने कहा है कि एशियाई भारतीयों में प्री-डायबिटीज के साथ ग्लाइसेमिया के मापदंडों पर भोजन से पहले बादाम खाने के प्रभावों की जांच करने वाला यह पहला अध्ययन है। चलिए जानते हैं कि बादाम किस तरह ब्लड शुगर को कम करता है और आपको भोजन से पहले कितने बादाम खाने चाहिए।
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बादाम खाने से सेहत को अनगिनत फायदे होते हैं। इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन, मैग्नीशियम, जिंक और आयरन जैसे सभी पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर के बेहतर कामकाज के लिए जरूरी हैं। बादाम ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है जिस वजह से इसे डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों के लिए बेहतर फूड माना जाता है। हाल ही में भारतीय शोधकर्ताओं ने डायबिटीज पर बादाम के पड़ने वाले प्रभावों को लेकर दो अध्ययन किये हैं। यूरोपियन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन (Ref) में प्रकाशित अध्ययन में शोधकर्ताओं का मानना है कि भोजन से 30 मिनट पहले 20 ग्राम बादाम खाने से ब्लड शुगर लेवल में सुधार करने में मदद मिल सकती है, खासकर प्री-डायबिटीज वाले लोगों में। यह अध्ययन भारतीय डॉक्टरों ने देश के लोगों को लेकर किया है। शोधकर्ताओं ने कहा है कि एशियाई भारतीयों में प्री-डायबिटीज के साथ ग्लाइसेमिया के मापदंडों पर भोजन से पहले बादाम खाने के प्रभावों की जांच करने वाला यह पहला अध्ययन है। चलिए जानते हैं कि बादाम किस तरह ब्लड शुगर को कम करता है और आपको भोजन से पहले कितने बादाम खाने चाहिए।
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