2023 बजट श्री अन्न योजना से थाली में फिर लौटेगा पोषक तत्वों से भरा मिलेट, जानें सेहत से जुड़े लाभ

February 01, 2023 at 04:52PM
मिलेट या मोटे अनाज को सुपरफूड भी कहा जाता है। इसका सेवन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। हाल ही में 2023 के बजट में वित्त मंत्री निर्मला सीतारमण ने मिलेट फूड्स के उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए श्री अन्न योजना की घोषणा की है। इससे पहले इस साल को मिलेट इयर की पहचान देने की पहल के तहत मंगलवार को संसद में मिलेट फूड से तैयार स्पेशल लंच भी परोसी गयी थी।क्या है श्री अन्न योजना? मोटे अनाजों को श्री अन्न का दर्जा दिया गया है। पुराने समय में यह अनाज लोगों के डाइट का मुख्य भाग थे। लेकिन समय के साथ इसकी जगह गेहूं, चावल जैसे अनाजों ने ले ली। ऐसे में मोटे अनाजों के उत्पादन पर भी असर पड़ा। लोगों की थाली में एक बार फिर पोषक तत्वों से भरे अनाज को वापस लाने के लिए सरकार ने श्री अन्न योजना की घोषणा की है। जिसमें मोटे अनाजों के उत्पादन को बढ़ावा दिया जाएगा। ऐसे में यहां हम आपको सेहत से जुड़े मोटे अनाजों के फायदों को बता रहे हैं।(Photo Credit- PTI)

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