मांस-मछली नहीं खाने वाले चिंता न करें, प्रोटीन से भरे पड़े हैं ये 10 वेज फूड्स
February 22, 2023 at 08:52AM
ज्यादातर लोग मानते हैं कि चिकन, अंडे मांस और मछली जैसी नॉन वेजिटेरियन चीजों में ही सबसे ज्यादा प्रोटीन पाया जाता है। अगर आप भी ऐसा सोचते हैं, तो आप गलत हैं। अगर आप वेजिटेरियन हैं, तो आप प्रोटीन को लेकर चिंता न करें क्योंकि आपके द्वारा खाई जाने वाली कुछ चीजों में भी भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। प्रोटीन मांसपेशियों के विकास और उनकी मरम्मत के लिए जरूरी है। साथ यह हड्डियों को मजबूती देता है। प्रोटीन की कमी से आप हमेशा थकान, कमजोरी, खून की कमी और सुस्ती महसूस कर सकते हैं। अगर बात करें रोजाना की प्रोटीन की जरूरत की, तो एक पुरुष को रोजाना कम से कम 55 ग्राम और महिला को 45 ग्राम प्रोटीन चाहिए। फैट टू स्लिम की डायरेक्टर और न्यूट्रिशनिस्ट एंड डाइटीशियन शिखा अग्रवाल शर्मा बता रही हैं कि किन-किन वेजिटेरियन चीजों में भरपूर प्रोटीन पाया जाता है।
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ज्यादातर लोग मानते हैं कि चिकन, अंडे मांस और मछली जैसी नॉन वेजिटेरियन चीजों में ही सबसे ज्यादा प्रोटीन पाया जाता है। अगर आप भी ऐसा सोचते हैं, तो आप गलत हैं। अगर आप वेजिटेरियन हैं, तो आप प्रोटीन को लेकर चिंता न करें क्योंकि आपके द्वारा खाई जाने वाली कुछ चीजों में भी भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। प्रोटीन मांसपेशियों के विकास और उनकी मरम्मत के लिए जरूरी है। साथ यह हड्डियों को मजबूती देता है। प्रोटीन की कमी से आप हमेशा थकान, कमजोरी, खून की कमी और सुस्ती महसूस कर सकते हैं। अगर बात करें रोजाना की प्रोटीन की जरूरत की, तो एक पुरुष को रोजाना कम से कम 55 ग्राम और महिला को 45 ग्राम प्रोटीन चाहिए। फैट टू स्लिम की डायरेक्टर और न्यूट्रिशनिस्ट एंड डाइटीशियन शिखा अग्रवाल शर्मा बता रही हैं कि किन-किन वेजिटेरियन चीजों में भरपूर प्रोटीन पाया जाता है।
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